Herkese Merhaba
Bu tarifi "Beyaz Fırın'dan Yeni Çıkmış Kurabiyeler" kitabından denemiştim.Tadi harika olmuştu öyleki bu kurabiyeden o kadar yapmama rağren siteme ekleme fırsatım olmamıştı.Dün akşam iş dönüşü yapıp siteye eklemeye karar verdim.İyikide yapmışım
Malzemeler :
- 1 yumurta
- 150 gr tereyağ veya margarin
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1,5 su bardağı un
- 4 su bardağı mısır gevreği
- Fırını 165 c de getirip çalıştırın.
- Margarin ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip 1-2 dk karıştırın.
- Un,kuru üzüm ve mısır gevreğini ekleyip mikserle 1 -2 dk karıştırın.Sonrasında ben spatulayla karıştırdım.( Fazla karıştırılmaması gereken bir hamur.Tarifin aslında da bunu belirtmişler zaten)
- Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.Tepsiye dizin
- Fırında 15-20 dk pişirin.Soğuyunca tepsiden alın
0 yorum:
Yorum Gönder