google-site-verification: google5f28debd4114d5a6.html

1 Ağustos 2016 Pazartesi

Kahvaltılık Ekmekcikler (Bazlama)

Pazar sabahı çocuklar illede hamurla oynamak isteyince çabucak bi hamur yaptık.Herkes kendi stilinde ekmekçikler yaparken bende bu minik bazlamaları yaptım.Tadını çok beğendiğimiz için hemen bloga eklemek istedim.


Kahvaltılık ekmekcikler (bazlama)


Malzemeler
:

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 ,5 su bardağı ılık süt
  • 1 paket instant maya
  • 2 yk toz şeker
  • 1tk tuz
  • Aldığı kadar un
Yapılışı:su ve sütü karıştırıp içine maya ve şekeri ekleyin.biraz un ekleyip yoğurmaya başlayın,tuzu ekleyip yoğurmaya devam edin.yeteri kadar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edin,mayalanmasın için ılık bi yerde üstü kapalı olarak bekletin,hamurdan parçalar koparıp unlu bi tezgahta şekillendirin.15-20 dakika kadar üstünü bir bezle örtüp bekletin,teflon bir tavada kızarana kadar (ben döküm krep tavasında pişirdim) her iki tarafınıda pişirin.

0 yorum:

Bunlar da ilginizi çekebilir